餐飲業迅猛發展帶來的油煙排放量迅速增長,成為影響大氣環境的污染源之一。為控制餐飲業的大氣污染物排放,改善城市區域環境質量,2018年1月8日北京市制定并發布了《餐飲業大氣污染物排放標準》。
通州區環境保護局監察支隊翟冀飛介紹:“這次北京市發布的新《標準》,增加了兩項大氣污染物指標的監測,一個是顆粒物,一個是非甲烷總烴,這是以往標準中沒有的。顆粒物的標準是5毫克/立方米,非甲烷總烴是10毫克/立方米,而且也把機關單位和學校食堂納入了環保部門的監管體系中來。
此次《標準》的發布,意在引導餐飲服務單位采取有效措施控制餐飲業顆粒物及揮發性有機物的排放,促進餐飲企業改造更換高效凈化設備及加裝揮發性有機物去除裝置,減少餐飲業大氣污染物排放,為改善城市大氣環境質量做貢獻。據了解,新《標準》中油煙和顆粒物的限值于2019年1月1日起執行,非甲烷總烴的限值于2020年1月1日起執行。
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2019年開始執行餐飲業大氣污染排放新標準,其中規定了三項污染物最大排放濃度。今天小編來為大家講解一下:這三項指標分別是第一項:油煙,第二項:顆粒物,第三項:非甲烷總烴;
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