環保局要求所有的飯店餐館都要安裝油煙凈化設施,無論大小飯店,不安裝油煙凈化設施,在《飲食業油煙排放標準GB 18483-2001》 國家標準中也明確規定,未安裝任何油煙凈化設施的飯店排煙視為不合格對待,因此安裝油煙凈化器是現在飯店必備的設備之一。
油煙凈化器安裝方式
油煙凈化器安裝價格這個問題是許多餐飲經營者特別關注的,小飯店安裝4000風量的油煙凈化器居多,下面由為大家介紹下影響油煙凈化器價格的主要因素有以下幾點原因:
1、環保節能部常規檢查能力根據當地環保部門檢查力度,如果環保部門查得嚴,必須要根據標準來執行,這時選用的油煙凈化器凈化效果相對較高,購買的油煙凈化器價格也不便宜。
2、小吃店做飯的菜系 小飯館最主要的烹飪技術菜系,一旦粵菜粵菜油多煙對比大,等級劃分必須的煤煙處理器耍求高,服務質量對比好成果非常明顯,既然單價也就不上了。 3、廚房煙道再生器的裝置玩法及裝置的費用油煙凈化器安裝方式及安裝費用,小餐館一般使用吊裝安裝方式,安裝費用需要大幾百塊錢,如果是室外安裝或是需要將管道延伸到樓頂安裝,安裝費用比較高!
4、基于油煙凈化水漬量相匹配適合使用風速的油煙凈化水漬凈化水器 這對于這個小菜館,如果你家庭廚房等排煙罩量不算非常大,只是1--2爐灶的情形下,能否隨意選購4000排煙量的排煙罩自凈器,排煙量越小售價也越最便宜;如果你家庭廚房等排煙罩量對比的非常大的情形下,能否隨意選購4000-6000上文排煙量的排煙罩自凈器,此時售價也對比的要比小排風量的排煙罩自凈器高一點,自凈使用效果會很好一點。安裝油煙凈化器時必須搭配風機和通風風管,加上這些的情況下,一個小型餐館4000風量的油煙凈化器安裝下來大概需要6000元左右,這只是參考價格,根據現場的實際情況差別會大很多,但是4000風量的油煙凈化器均價6000元算是比較靠譜的,太低的話油煙凈化器會是那種很便宜的,沒有效果,價格太高的話,要么是設備質量特別好,要么是現場安裝難度比較大,正常來講,吊裝安裝難度相對大一些。
小餐館安裝油煙凈化器一定要安裝好油煙凈化器,大家也不想整個設施安裝下來花了不少錢,效果沒有達到或是在使用中還遇到一些問題的時候,找不到廠家不能及時處理,那就慘了。
所以,建議大家在選擇安裝油煙凈化器時一定要注意兩點:1、找產品質量有保證、資質齊全的大品牌油煙凈化器供應商,并且在當地有售后服務的品牌廠家。2、也可以找懂得維修油煙凈化器的安裝師傅安裝,并且保存好聯系方式,如果凈化器出現問題,可以找他維修,防止后續的問題,因為油煙凈化器并不是裝上之后就什么都不用管了。
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